Turunan Alkil Poliglikosida

Saiki, poliglikosida alkil kasedhiya kanthi jumlah sing cukup lan kanthi biaya sing kompetitif, mula panggunaane minangka bahan mentah kanggo pangembangan surfaktan khusus anyar adhedhasar poliglikosida alkil narik minat sing akeh. Dadi, sifat surfaktan saka poliglikosida alkil, contone busa lan wetting, bisa diowahi kaya sing dibutuhake dening transformasi kimia.

Derivasi saka alkil glikosida minangka karya sing akeh ditindakake saiki. Ana akeh jinis turunan alkil glikosida kanthi substitusi nukleofilik. .

Wiwit saka alkil poliglikosida sing duwe rantai alkil (R) saka 8,10,12,14 lan 16 atom karbon (C).₈kanggo C₁₆） lan tingkat rata-rata polimerisasi (DP) saka 1,1 nganti 1,5, telung seri turunan alkil polyglycoside disiapake. Kanggo nyelidiki owah-owahan ing sifat surfaktan, substituen hidrofilik utawa hidrofobik dienalake menyang alkil poliglikosida gliserol eter. (Gambar 1)

Amarga akeh gugus hidroksil, poliglikosida alkil minangka molekul sing fungsi banget. Derivatisasi alkil poliglikosida paling akeh ditindakake kanthi transformasi kimia saka gugus hidroksil primer bebas ing C.⁶ atom. Senajan gugus hidroksil primer luwih reaktif tinimbang gugus hidroksil sekunder, prabédan iki ing akèh kasus ora cukup kanggo nggayuh reaksi selektif tanpa gugus protèktif.Mangkono, derivatisasi saka polyglycoside alkil bisa tansah diarep-arep kanggo gawé campuran produk kang kalebu karakterisasi. gaweyan analitis owahan. Kombinasi kromatografi gas lan spektrometri massa dituduhake minangka metode analisis sing disenengi. Ing sintesis turunan alkil polyglycoside, wis kabukten efektif nggunakake alkil polyglycoside kanthi nilai DP kurang 1,1, ing ngisor iki diarani alkil monoglycosides. Iki ndadékaké kanggo campuran produk kurang Komplek lan minangka akibat kanggo analisis kurang rumit.